Több vitám is volt már a magyar szakácsrekordommal kapcsolatosan, amiről az öninterjúmban szeretnék mások számára is érthető magyarázatot adni.
Miért csinálom a rekordot, mikor szűnnének meg az előítéletek?
- Nem feltűnési viszketegségből akarom megcsinálni, hanem mert fontosnak tartom eloszlatni a társadalomban élő tévhitet a szakácsokkal kapcsolatosan. Nevezetesen a súllyal kapcsolatosan. Hiszen sokakban az él, hogy a (jó) szakács kövér, vagy legalábbis jó testalkatú. Az előítéleteket azzal lehet megszüntetni, hogy bebizonyítjuk az ellenkezőjét.
Mit várok attól, hogy magyar szakácsrekorder lehetek?
- Egy poénként fogom fel és legfeljebb marketingre lehet felhasználni.
Mikorra várható a rekord?
- Október hónapban meglehet, amit az ifjúsági szervezetünk Nemzetközi irodája segítségével intézek, klubmenedzserként. Ma sikerült egyeztetnem az illetékessel, akivel a héten csütörtökön fogok majd találkozni és jegyzőkönyv készül majd.
Mi lesz a rekord?
- Magyarország legmagasabb és legvékonyabb szakács-cukrász-vendéglátó menedzsere cím elérése igazolt adatokkal.
Mi lesz a magyarrekord után?
- Jövőre Guinness-rekord, kiegészítve a hazait.
folytathatom...
