A héten vállalta a (leendő magyar/Guinness rekorder) klubalapító, hogy kiáll a hazai fiatal vendéglátósok érdekében, így elsőként a sajátjáért, mert nincs megelégedve a szakács szakmával és tapasztalattal rendelkező bérével, amiért a havi fizetésekor szinte sírógörcsöt kapott és hazafelé jól leitta magát bánatában. A felmondását (amivel egyben pályaelhagyó is lesz) is elkészítette, amit holnap ad oda a séfnek. Egy karrier így is véget érhet a vendéglátásban, mivel nincs aki megvédje az itthoni fiatal vendéglátós szakembereket, annak ellenére, hogy az illetékeseket is megkereste a civil szervezetünk (de szinte hiába). A fizetését itt nem tudja megmondani, mert üzleti titkot képez. Azonban nem búslakodik, mert lehet, hogy szállodában fog dolgozni, amíg nem tud megélni a klubból.
