| Fotó: gyerekkori fotó, amikor élvezője voltam a gyermekétkeztetésnek |
A vendéglátós tanulmányaim során - akkor már létezett a klub, így a témaválasztás adódott - A gyermekétkeztetés helyzete Magyarországon címmel írtam, amiben fókuszáltam az akkori legnagyobb hazai gyermekétkeztetőre. A szakdolgozatkészítés során számtalan olyan dologgal ismerkedtem meg, amik képet adtak arról, amit sokan csak hírből hallhatnak.